Смоотхие је густи и кремасти напитак направљен од пасираног сировог воћа, поврћа, а понекад и млечних производа као што су млеко, јогурт, сладолед или скут, обично од блендера. Смоотхие који садржи млечне производе сличан је млечном напитку, мада овај други обично садржи мање воћа и често користи сладолед или смрзнути јогурт. Мешање кивија или два у зелени смути помаже да уљепшате укус без додавања гомиле додатних калорија, посебно када има пуно зеленила.
Здравље смоотхие-а зависи од његових састојака и њихових пропорција. Многи слаткиши укључују велике или вишеструке порције воћа и поврћа, које се препоручују у здравој исхрани и намењене су као замена за оброк. Међутим, воћни сок који садржи велике количине шећера може повећати унос калорија и поспешити повећање телесне тежине. Слично томе, састојци попут протеина у праху, заслађивача или сладоледа често се користе у рецептима за смоотхие, од којих неки највише доприносе укусу и даљем уносу калорија.
Зелени смоотхие обично се састоји од 40–50% зеленог поврћа, обично сировог зеленог лиснатог поврћа, као што су спанаћ, кељ, блитва, зеленило, целер, першун или броколи, а преостали састојци су углавном или у потпуности воће. Пшенична трава и спирулина се такође користе као здрави састојци. Већина зеленог лиснатог поврћа има горак укус када се служи сирово, али то се може побољшати избором одређеног мање горког поврћа или комбиновањем са одређеним воћем.
Научите све састојке, након чега следи корак по корак
Претражите и приступите милионима различитих рецепата на најприкладнији начин икад!
Офлајн коришћење
Ова апликација рецепта за смоотхие омогућава вам да управљате свим омиљеним рецептима и списком за куповину ван мреже.
Продавница кухиња
Убрзајте лов на рецепте помоћу функције кухињске радње! У корпу можете додати до пет састојака. Када завршите, притисните „Пронађи рецепте“ и пред вама ће бити укусни смоотхиеји!
Видео за рецепте
Можете да претражите и пронађете хиљаде видео записа са рецептима који вам помажу да кувате укусне смоотхиеје са детаљним видео упутствима.
Заједница кувара
Поделите своје омиљене рецепте и идеје за кување са људима широм света.